焦作2023年读中餐烹饪与营养膳食专业哪所职业学校好

初中毕业想要读中餐烹饪与营养膳食专业的同学还是非常多的，焦作的职业学校还是比较多的，选择哪所好呢？相信这是很多同学和学生家长都非常想要知道的，下面就是老师我同学们推荐的焦作开设有中餐烹饪与营养膳食专业的职业学校，初中毕业想读中餐烹饪与营养膳食专业不妨看一下文章。

武陟职业技术学校就开设有中餐烹饪与营养膳食专业，并且学校的教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑等都是非常不错的，下面我们就一起来看看武陟职业技术学校的相关信息介绍吧

学校地址：武陟县木城街道城西街229号

武陟县职业技术学校,原武陟县职业教育中心,是当地唯一的一所公办国家级重点中等职业学校,是河南省文明学校、河南省职业教育特色学校、河南省职业教育攻坚先进单位、焦作市文明单位,焦作市职业教育教学先进单位。

武陟职业技术学校办学情况

学校现有教职工160人,其中高级职称29人,中级职称60人，专任教师157人，“双师型”教师68人,在校注册学生2136多名。学校现开设有学前教育、音乐、工艺美术、计算机应用、汽车运用与维修、电子商务、中餐烹饪与膳食营养、运动训练(武术方向)八个专业。

武陟职业技术学校办学环境

新校区占地面积146亩,建筑面积80096平方米,建有教学楼、学生公寓楼、实训楼各两栋,餐厅、综合楼各一栋。学校基础设施健全,环境安全舒适,师资力量雄厚,教学设施齐全,今年暑期将整体搬迁至新校区。

武陟职业技术学校中餐烹饪与营养膳食专业介绍

中餐烹饪与营养膳食专业培养目标

本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。

中餐烹饪与营养膳食专业课程

主要学习的是中式烹调和营养膳食的内容，大多包括中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、中国药膳、烹饪工艺学等等。学制一般专科3年、本科4-5年。职业证书：(中级)高级中式烹调师和(中级)高级营养配餐师。

武陟职业技术学校中餐烹饪与营养膳食专业还是非常不错的，无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的，想要报名中餐烹饪与营养膳食专业的同学可以到去参观一下，看一下学校的专业实训室。