河南读西餐料理专业可以到哪些学校

在毕业后选择一个有前景的专业是很重要的，西餐料理专业就是一个前景还不错的专业，那么河南读西餐料理专业可以到哪些学校?针对这一问题，老师为同学们整理了河南一些开设有西餐料理专业的职业学校，一起来看一下吧。

西餐料理专业介绍

西餐料理学习内容

学习欧美、法式等料理，全面学习西厨房酱汁、冷房、沙拉头盘、(三文鱼、刺身);西式汤(匈牙利肉汤，普罗旺斯海鲜汤等);西餐热菜，朱擦(菲力牛排，法式焗蜗牛，红酒烩小羊腱德国)，各国特色菜(咖喱牛肉，肉骨茶，墨西哥卷饼，泰式酸辣汤等)，自助餐以及早餐餐厅及酒店制作甜点。

西餐料理就业前景

随着餐饮行业的发展，西餐行业已经成为热门新兴高薪行业，未来5年西餐主厨社会需求量达到500万人，在业内已经出现了很多企业重金笼络人才，使得西餐行业平均薪金高于其它行业。西式烹调各类相关技能表现出的行业好、入门快、就业佳等种种特点则成为90后学习的技能。

河南哪些学校开设有西餐料理专业