河南可以读烹饪专业的职校有哪些
有不少对烹饪专业感兴趣的同学,在毕业后想要报考该专业,那么河南可以读烹饪专业的职校有哪些?针对这一问题,老师整理了河南一些开设有烹饪专业的学校,同学们可以看一下。
烹饪专业介绍
培养目标
本专业面向饭店、餐馆、泗楼等餐改企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等部门。培养从事中式烹调、中式面点操作和营养餐设计等一线工作的技能型人才。
核心课程
烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作等。
河南哪些学校开设有烹饪专业
以上的这些学校都是河南开设有烹饪专业的学校,想要在河南读书并且报考烹饪专业的学生,可以在上面的这些学校中进行比较,选择自己喜欢的学校。
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